Fermenteurs coniques cylindriques isobariques avec chemise de refroidissement - 500 à 5 000 L,

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Fermenteurs coniques cylindriques, isobariques de 500 à 5 000 litres avec isolation et chemise de réfrigération.

SKU: N/A
Description

Utilisations :

Sert à la fermentation de la bière à une température contrôlée et une pression allant jusqu'à 3 bars.

Accessoires :

  • Entrée supérieure isobarique en acier inoxydable.
  • Regard supérieur de contrôle.
  • Thermomètre numérique de -20 à + 40°.
  • Homologué pour une pression jusqu'à 3 bar.
  • Vanne Papillon en acier inoxydable.
  • DIN sortie de vin claire.
  • Papillon en acier inoxydable. 
  • DIN en bas pour l'extraction de la levure.
  • Échantillonneur.
  • Système de nettoyage CIP à billes.
  • Chemise de refroidissement dans le corps de la citerne et, éventuellement, dans la partie conique de refroidissement.
  • Tube de sortie de CO2 jusqu'à 3 Bars, avec dispositif de propagation.

Caractéristiques techniques:

  • Toutes les pièces en contact avec le liquide sont en inox, qualité de l'AISI 304 (éventuellement en AISI 316).
  • Corps cylindrique, fond conique à 60°.
  • Régulateur de pression en service jusqu'à 3 Bars.
  • Soupape de sécurité en acier inoxydable.
  • Soupape de rupture sous vide en acier inoxydable.
  • Isolation en polyuréthane injectée chambre de 80 mm d'épaisseur.
  • Revêtement extérieur sur la tôle d'acier inoxydable de 1,5 mm d'épaisseur, soudés et polis.
  • Soudures entièrement polies et passivées aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur.
Détails du produit
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