Hop Gun (HOUBLONNEUR)
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Hop Gun en acier inoxydable de qualité AISI 304.
Il permet un transfert optimal des huiles essentielles du houblon au moût pour augmenter sa saveur et son arôme, sans augmenter l'amertume, en pouvant utiliser d'autres ingrédients aromatisants qui ne sont pas du houblon. De plus, aucune chaleur n'est ajoutée au processus et il est possible de travailler avec des liquides avec ou sans pression, car il n'y a pas de pertes de CO2.
Le réservoir est entièrement réalisé en acier inoxydable AISI 304 avec une tôle de 2 mm d'épaisseur et une finition BA à l'intérieur et à l'extérieur, avec un polissage interne complet. Il a une grille intérieure avec un pas de 0,2 mm et un profil triangulaire, de sorte que le retour du liquide soit exempt de particules.
Accessoires:
3 mirillas de 80 mm pour contrôler le processus.
3 entrées tangentielles de bière.
3 boules de nettoyage rotatives.
Clamp 200 couvercle inférieur pour une vidange totale.
Vanne de vidange inférieure.
Soupape de sécurité tarée à 3 bars.
Optionnel:
Roulettes sur les pieds de support.
Remarque: Disponible en différentes capacités.